4 ระดับของความหอมและความเข้มข้นจาก
เมล็ดกาแฟคั่วระดับปานกลาง
Medium/Mild
เมล็ดกาแฟคั่วปกติหรือขนาดปานกลางมีรายละเอียดรสชาติที่สมดุลมากที่สุดและมีความหวานมากกว่าแบบอ่อน (Light Roasted) ผลความเป็นกรดที่สมดุลของตัวบอดี้และกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นในช่วงที่กำลังคั่ว (ประมาณ 205 °ถึง 210 °)
'American Roaster' เป็นตัวอย่างที่ยอดนิยมที่มีอุณหภูมิอบจาก 210 °
กาแฟอาราบิก้า 100 % คั่วระดับกลาง (Medium/Full City Roasted) สูตรการคั่วเฉพาะของเราสัมผัสกลิ่นหอมของกาแฟอาราบิก้ากับ รสชาตินุ่มๆกลมกล่อม หอมนุ่มนวล เข้าถึงรสชาดผลไม้ป่าซ่อนรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ได้ลิมลองแล้วชวนหลงไหล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนชอบดื่มกาแฟร้อน ให้ถึงรสชาติกาแฟแสนหอม อีกทั้งไม่ขมดื่มแล้วสดชื่นจริงๆครับ
สั่งซื้อ Click
เมล็ดกาแฟคั่วระดับปานกลางไปเข้ม
Full City+
กาแฟอาราบิก้า 100 % คั่วระดับกลางค่อนข้างเข้ม (Full City Roasted+) สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของกาแฟ และ รสชาติความเข้มข้นของรสชาติแล้วยัง หอมได้ใจ ได้ลองแล้วจะติดใจ รสชาติคลาสสิคเขยิบขึ้นมาอีกระดับความเข้มแต่ไม่ถึงกับขม (Second crack)ก็ยังคงเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟร้อนที่มีความเข้มข้นมากขึ้น ทั้งยังสามารถนำไปปรุงเป็นกาแฟเย็นได้โดยไม่ขัดเขินเพราะจะมีรสชาติเข้มนิดๆหลังจากผสมนมและใส่น้ำแข็ง
สั่งซื้อ Click
เมล็ดกาแฟคั่วระดับเข้ม
Dark Roaster
เมล็ดกาแฟแบบเข้ม ยังคงเอกลักษณ์ของอราบิก้า100% เพราะได้ทั้งกลิ่นที่หอมและรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้นถึงขม คั่วในระดับความร้อนใกล้ถึง 250° ดีงความเข้มครั้งสุดท้ายก่อนเมล็ดกาแฟจะไหม้ จึงมีกลิ่นหอมคั่วออกมาอย่างชัดเจน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบความเข้มถึงใจ หรือใช้เป็นเมนูเครื่องดื่มเย็นก็เหมาะสมโดยไม่ต้องกลัวว่านมและน้ำแข็งจะกลบกลิ่นและรสชาติลง
สั่งซื้อ Click
เมล็ดกาแฟสูตรผสม( Coffee Blend)
Espresso
กาแฟเบรน (CoffeeBlend) คือกาแฟที่มีการผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้าแท้ที่ให้ความหอมและ เข้ม คั่วระดับกลางเข้ม กับ กาแฟโรบัสต้าที่ให้ความเข้มสุดๆสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เข้มสุดๆกับความหอมของ กาแฟ ทั้ง 2 สายพันธุ์นี้ ที่เกิดจากการผสมผสานกันอย่างลงตัว(อราบิก้า 70% : โรบัสต้า 30%) ให้รสชาติที่ขมเข้ม และเข้มข้นโดดเด่น ได้ใจและหอม กลมกล่อม และหอมกรุ่นจากกาแฟผสมกัน(Blend) เอสเปรสโซเป็นกาแฟเข้ม นำไปผสมเป็นเมนูต่างๆเช่น ลาเต้หรือคาปูชิโน